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本來三個室友還有些擔心她去食堂會不會太累, 知道是炒菜的視窗之後便放下了心，炒菜視窗的接單量一向有限, 估計米希爾不會特別忙。
“那你豈不是每天吃香的、喝辣的！”
“是啊是啊, 這個視窗因為做的慢，每天接的單子也有限, 這幾天下課太晚，我都沒吃上！等你混熟了，可要給我開個小灶。”
米希爾自然知道室友們都是好意，她也忍不住對接下來的兼職生活充滿了期待，之前和家裡鬧翻的愁緒也被沖淡了不少。
初來乍到，米希爾的工作基本上就是一些食材的處理和醃製，因為這個視窗做菜的分量比別的視窗要少, 米希爾的工作確實會比較輕鬆。
當然, 工資也比別的視窗的幫廚要少上一些, 不過主廚之一安慰她：“等過段時間你能自己做菜了，工資就升上來了，我們這個視窗可是學做菜速度最快的。”
米希爾點點頭，她也是來之後才知道, 來食堂兼職還能包飯，這樣的話，工資多少對她來說根本無所謂，能學到一些東西肯定更重要。
這樣的話炒菜視窗確實要更合她心意。
這位主廚是斯大從外面招的阿姨，據說以前在尋味的門店裡幫忙包過一段時間的鮮肉小餛飩。
這段經歷一直讓這位阿姨比較自豪，每見到一個新人就要炫耀一番：“那之前，哪裡想過我們這種年紀大又沒什麼學歷和其他本事的人能找到工作喲，結果還真被尋味的老闆收了。能輕鬆應聘上斯卡納這種大學的工作也多虧了之前在尋味裡的經驗。我印象特別深，有次，老闆還給我們做了那個陳皮綠豆沙，那種冰冰涼涼沙沙的口感……真是，我這輩子都沒喝過那麼好喝的東西。”
米希爾一邊往嘴裡扒著魚香肉絲，一邊有些羨慕，跟著舅舅去尋味後院轉了一圈之後，她對那兒更向往了，若是以後能去那裡工作就好了。
但那太遙遠，還是先趁著在食堂兼職的機會好好學學廚藝吧！
做飯就像雲時所說的那樣，雖然要達到一定程度還是比較費功夫的，但上手真的很簡單。
這些食堂阿姨經過一段時間的訓練之後，對於大部分的家常菜都能融會貫通，炒肉之前怎麼醃製、水份瀝乾之後進鍋才不會讓油濺出來……這些再基本不過的點都讓旁邊學習的米希爾感到受益匪淺。
一段時間之後，當天的食堂剛剛關門，那位主廚阿姨朝著米希爾招了招手：“你剛剛醃製的肉絲還剩一些，配上這些青椒，就是我們今晚的工作餐之一了，你要自己來試試嗎？”
“我可以嗎？”儘管觀摩過無數次阿姨、叔叔們的做菜過程，米希爾確實還沒有親自上手過。
阿姨拍了拍米希爾的肩膀，來食堂兼職的大多家庭條件不太好，但又能考上斯大這種頂級學府。在食堂的叔叔阿姨們看來，這些學生簡直就是地裡的小黃花，可憐又堅強。
所以他們基本上都會教教這些學生一些獨立做菜的本事，覺得也算是力所能及地讓這些窮苦的孩子多一項本領。
此刻的米希爾並不知道這其中的誤會……屬實有點大。
她只覺得有些興奮，她想上手可已經有一段時間了。
觀摩過無數次的過程在腦海中回放了一遍，沒等旁邊的阿姨開口，米希爾已經熟練地把青椒去蒂之後切成滾刀塊，再把生薑切絲、大蒜切片。
然後把鍋燒熱，將油倒進去，待油溫燒至五六成的樣子下入醃製好的肉絲滑散……
正準備在一旁指導的阿姨看得目瞪口呆：“欸……你，不是……算了！”
見她好像每一步都挺對的，阿姨一時也不知道該說什麼。
青椒肉絲的做法並不複雜，米希爾觀摩了無數次之後一氣呵成，拿起旁邊準備好的瓷盤把成品倒進去。
然後回頭看到有些懷疑人生的阿姨。
“阿姨，我做好了！”
阿姨提出了心底的疑問：“你之前是做過什麼別的菜嗎？”
這可不像是第一次下廚的模樣啊，要是之前做過別的炒菜，融會貫通，那倒是能理解。
畢竟他們現在做多了，見到什麼某某炒某某，也能自動腦補出大概的步驟了。
米希爾搖搖頭：“沒……”
那……可能確實還是有些天賦的。
阿姨拍了拍米希爾的肩膀：“小姑娘，有前途！”
米希爾也感覺自己這第一次下廚異常順利，見得到了主廚的誇獎更加開心，她迫不及待地拿起旁邊的筷子，夾起一些放入口中。
經過醃製的肉絲嫩滑的不行，多汁而鮮美，染上不少青椒的味道，帶了一些辣意更加開胃。作為配菜的青椒也並不輸給肉絲，米希爾在炒制的時候因為擔心不熟，炒青椒的時間稍微久了一些，表面微皺，出現一些焦焦的虎皮，口感卻很好，綿軟中帶著一絲脆意，雖然辛辣，但掩蓋不住青椒本身的清香。
總的來說，米希爾自己還挺滿意的，聽旁邊的主廚阿姨誇個不停，她心裡更是抑制不住的開心。
自己做的飯有不一樣的意義，米希爾整整配了兩碗米飯，到後面打了個飽嗝，實在不行了才停了下來。
那天之後，那位熟悉的主廚阿姨就對她更加信任了，乾鍋花菜這種簡單的直接交給她來，難度稍微高一些的魚香肉絲，阿姨在旁邊口頭指導著，米希爾試著也能做出個七八成。
過了幾個月，到米希爾單獨做出糖醋里脊的那天晚上，她把自己做的兩個菜打包起來，給馬里奧打了一通語音：“舅舅，你在自己家嗎現在？”
那邊的聲音聽起來有一絲猶豫：“……在的。”
米希爾立刻很懂事地：“舅舅，您要是不方便就算了，也不是什麼急事。”
馬里奧：“唉，不是，你直接過來，沒什麼不方便的。這麼晚了，別走路過來，不太安全。叫輛無人駕駛車，記得點拒絕拼車。”
米希爾迫不及待地想要和家人分享這一成果，便立刻叫了一輛車往馬里奧在斯卡納新買的住處趕去。
若不是對方交代了，米希爾是真打算走路的，那地方離尋味實在是近，一看就是為了吃飯買的房子……
自然離斯大也很近。
當然，她也一直沒好意思戳穿舅舅就是了。
而這邊的馬里奧正對著鍋裡的一團碳狀物焦頭爛額，他在裝修這棟房子的時候，特意敲掉了一個客房擴進廚房，準備在裡面大展身手。
然而實際情況就是，他在這方面……可能真的沒有什麼天賦。
明明已經按照那個“拒絕營養劑”論壇裡的小妙招行事了，為什麼還是變成了這樣……
他看向檯面上的三個電飯煲，心情才稍微好了一些。
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